<img src="/Images/253/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1%D9%88%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1%20%D9%88%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9.png" alt="" style="" class="_reSelectedElement"><span class="_reSelectionEdge"></span>كلية الاقتصاد المنزلي
قسم الغذاء والتغذية
أنشئ قسم الغذاء والتغذية عام 1401 – 1402 كأحد أقسام الاقتصاد المنزلي، ويضم القسم هيئة أكاديمية متميزة من عضوات هيئة التدريس في فروع التخصصات الدقيقة لعلوم الغذاء والتغذية كالتغذية العامة وتغذية المجتمع والصحة العامة والتغذية العلاجية والكيمياء الحيوية وكيمياء وتحليل الأغذية وميكروبيولوجيا الأغذية. كذلك يضم القسم مجموعة متميزة من المحاضرات المبتعثات حاليًا الى المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية للحصول على درجة الدكتوراه في مختلف التخصصات الدقيقة لعلوم التغذية وعلوم الأغذية. كما يمتلك القسم عدد من المعامل المجهزة والتي تساهم في تنمية المهارات العملية والبحثية للطالبات في الجزء العملي والتطبيقي للمقررات الدراسية مثل معمل الكيمياء الحيوية وتحليل الأغذية حيث يوجد بها أجهزة قياس البروتين والتحليل الطيفي ومعمل إعداد الأطعمة وعلم الأغذية لدراسة الخواص الطبيعية والكيمائية للغذاء بالإضافة إلى أجهزة المقاييس الجسمية.
الرؤية:
الريادة الإقليمية في التعليم والبحث العلمي وخدمة المجتمع في علوم الغذاء والتغذية.
الرسالة:
تأكيد الهوية المهنية واستدامة جودة مخرجات العلمية التعليمية والبحثية وخدمة المجتمع في علوم الغذاء والتغذية.
|
آخر تحديث
2/9/2022 10:25:48 AM
|
|
|
|